| № |
Latin |
English |
Russian |
| 1. |
Allium cepa |
Onion |
Лук, плоды |
| 2. |
Allium cepa, pellicula |
Onion, peel |
Лук, шелуха |
| 3. |
Allium porum |
Leek |
Лук-порей |
| 4. |
Allium sativum |
Garlic |
Чеснок |
| 5. |
Anethum graveolens, carpus |
Dill, fruits |
Укроп душистый, плоды |
| 6. |
Anethum graveolens, herba |
Dill, herb |
Укроп душистый, трава |
| 7. |
Anethum graveolens, radix |
Dill, root |
Укроп душистый, корень |
| 8. |
Apium Graveolens folium |
Celery leaves |
Сельдерей лист |
| 9. |
Apium Graveolens radix |
Celery root |
Сельдерей корень |
| 10. |
Armoracia rusticana, rhizoma |
Horseradish, root |
Хрен, корень |
| 11. |
Berberis vulgaris, carpus |
Barberry, fruits |
Барбарис плоды |
| 12. |
Beta vulgaris |
Beet |
Свекла |
| 13. |
Brassica alba semen |
White mustard seeds |
Горчица белая семена |
| 14. |
Brassica hirta semen |
Yellow mustard seeds |
Желтая горчица семена |
| 15. |
Capsicum anuum |
Bell pepper |
Перец стручковый |
| 16. |
Capsicum frutescens |
Chili pepper |
Перец чили |
| 17. |
Carota |
Carrot |
Морковь |
| 18. |
Carum carvi, carpus |
Caraway, fruits |
Тмин обыкновенный, плоды |
| 19. |
Caryophyllus aromaticus fructus |
Clove fruit |
Гвоздика плоды |
| 20. |
Cinnamomum zeylanicum |
Ceylon cinnamon |
Корица |
| 21. |
Cuminum cyminum fructus |
Cumin seeds |
Кмин семена |
| 22. |
Curcuma longa |
Turmeric |
Куркума |
| 23. |
Coriandrum sativum, carpus |
Coriander, fruit |
Кориандр посевной, плоды |
| 24. |
Elettaria cardamomum |
Cardamon |
Кардамон |
| 25. |
Foeniculum vulgare, carpus |
Common fennel, fruits |
Фенхель, плоды |
| 26. |
Illicium verum fructus |
Star anise fruits |
Бадьян |
| 27. |
Juniperus communis, carpus |
Common juniper, fruit |
Можжевельник, шишкоягоды |
| 28. |
Laurus Nobilis folium |
Bay leaf |
Лавровый лист |
| 29. |
Levisticum officinale, herba |
Garden Lovage, herb |
Любысток, трава |
| 30. |
Levisticum officinale, rhizoma |
Garden Lovage, root |
Любысток, корень |
| 31. |
Linum usitatissimum, semen |
Common flax, seeds |
Лен обыкновенный, семена |
| 32. |
Myristica officinalis |
Common nutmeg |
Мускат |
| 33. |
Ocimum basilicum |
Basil |
Базилик |
| 34. |
Origanum majorana herba |
Majoram herb |
Майоран трава |
| 35. |
Origanum vulgare, herba |
Common origanum, grass |
Душица обыкновенная, трава |
| 36. |
Pastinaca sativa, rhizoma |
Parsnip, root |
Пастернак, корень |
| 37. |
Petroselinum sativum, folium |
Garden parsley, leaves |
Петрушка, лист |
| 38. |
Petroselinum sativum, rhizoma |
Garden parsley, root |
Петрушка, корень |
| 39. |
Pimenta officinalis |
Myrtle pepper |
Перец душистый |
| 40. |
Pimpinella anisum, carpus |
Anise, fruits |
Анис обыкновенный, плоды |
| 41. |
Piper cubeba |
Cubeba pepper |
Перец Кубеба |
| 42. |
Piper longum |
Long pepper |
Перец длинный |
| 43. |
Piper nigrum |
Black pepper |
Перец черный |
| 44. |
Salvia aethiopiс folium |
Mediterranean Sage leaves |
Шалфей эфиопский лист |
| 45. |
Satureja hortensis herba |
Summer Savory herb |
Чабер садовый трава |
| 46. |
Satureja Montana herba |
Winter Savory herb |
Чабер горный трава |
| 47. |
Solanum Lycopersycum |
Tomato |
Томат |
| 48. |
Solanum tuberosum |
Potato |
Картофель |
| 49. |
Spinacia oleracea |
Spinach |
Шпинат |
| 50. |
Thymus serpyllum, herba |
Wild Thyme, grass |
Тимьян ползучий, трава |
| 51. |
Thymus vulgaris, herba |
Common thyme, grass |
Тимьян обыкновенный, трава |
| 52. |
Trigonella foenum-graecum, semen |
Common fenugreek, seeds |
Пажитник, семена |
| 53. |
Zingiber officinale |
Ginger |
Имбирь |
